Iata o traducere simpla a gramajelor folosite in bucatarie!

Atunci cand incepem sa preparam o reteta, cu totii intalnim probleme in ceea ce priveste gramajul: „puneti un praf de sare” sau „o lingura de apa”, insa care sunt proportiile reale ale acestor indicatii?

Azi v-am pregatit o surpriza!

In acest articol va prezint o parte din cele mai des intalnite masuri in bucatarie.

Iata care sunt:

• Un varf de cutit cu sare............................2gr
• O lingura cu lapte sau apa.........................15gr
• O lingura rasa cu orez.............................20gr
• O lingura rasa cu gris.............................20gr
• O lingura rasa cu malai............................15gr
• O lingura rasa cu zahar tos........................20gr
• O lingura rasa de faina............................15gr
• O lingura rasa cu unt, untura......................20gr
• O lingura rasa cu ulei.............................20gr
• O lingura cu unt, ulei, untura......................5gr
• O lingurita cu lapte, apa...........................6gr
• O lingurita rasa de zahar tos.......................5gr
• O lingurita rasa cu faina...........................4gr
• Un pahar de apa/ cu zahar tos.....................200gr
• Un pahar de apa/ cu faina.........................125gr
• O farfurie adanca de supa.........................400ml
• Un polonic mare de supa...........................400ml
• Un cub de zahar.....................................6gr
• O chifla........................................40-50gr
• 100gr de legume deshidratate......................300gr legume proaspete
• 100gr lapte praf..................................800ml lapte proaspat
• 100gr peste uscat-afumat..........................200gr peste proaspat

Cu drag,
Alexandra Ungureanu