Publicitate
Usturoiul este aproape nelipsit din orice bucatarie a lumii. Pe langa faptul ca da un plus de savoare mancarurilor, usturoiul este si un remediu naturist deosebit de puternic pentru multe afectiuni comune.
Desi usturoiul este adesea servit fiert, acest condiment popular devine un medicament cu adevarat puternic atunci cand este consumat in stare cruda.
Bulbul acestei plante este, de asemenea, foarte indicat impotriva problemelor de sanatate comune, asa cum sunt febra, diareea calatorului, raceala si gripa, intepaturile de insecte si infectiile fungice.
Consumul regulat de usturoi poate ajuta la reducerea simptomelor de osteoartrita, de diabet, si ale unei prostate marite.
Usturoiul intareste sistemul imunitar si capacitatea organismului de a se detoxifia. Combinat cu ghimbir si ceapa, usturoiul poate sprijini chiar si detoxifierea in urma chimioterapiei.
Cum sa folositi usturoiul
Motivul pentru care este mai bine sa mancati usturoiul crud consta in faptul ca principalul sau ingredient activ, alicina, se denaturalizeaza prin expunerea la caldura. Pentru rezultate optime, curatati si zdrobiti fiecare catel de usturoi in parte si tineti-l la aer timp de 15 minute inainte de consum. Zdrobirea cateilor de usturoi activeaza o reactie chimica ce creste biodisponibilitatea alicinei.
Cat despre consumul pe stomacul gol, motivul este cat se poate de simplu. Atunci cand stomacul are de digerat si alte alimente, procesarea usturoiului de catre organism este ingreunata, iar absorbtia substantelor nutritive este incompleta.
Un mod grozav de a introduce usturoiul in alimentatia zilnica consta in amestecarea acestuia cu miere:
1. Taiati cubulete 2-3 catei de usturoi.
2. Amestecati bine totul cu o lingura de miere.
Consumati zilnic acest amestec si veti incepe sa va simtiti mai energic si mai sanatos in decurs de numai o saptamana.
Cum sa obtineti un tonic pe baza de usturoi impotriva gripei
Daca aveti o piele sensibila, se recomanda sa purtati manusi de plastic la prepararea acestei retete. In plus, evitati sa duceti mana la ochi dupa folosirea ingredientelor, intrucat unele uleiuri pot provoca eruptii sau arsuri cutanate.
Ingrediente
- taiati o jumatate de ceapa in bucati mari
- 5 catei de usturoi tocati in bucati mari
- 2 ardei iuti rosii tocati in bucati mari
- 1 lingura cu varf de ghimbir tocat in bucati mari
- sucul unei lamai
- otet de mere organic nefiltrat
Instructiuni:
1. Puneti ceapa tocata intr-un borcan cu capac, avand un gramaj cuprins intre 350 ml si 500 ml.
2. Adaugati usturoiul tocat.
3. Puneti apoi ardeii iuti cu tot cu seminte.
4. Presarati un strat subtire de ghimbir tocat.
5. Stoarceti lamaia separat intr-un bol, indepartati semintele, apoi puneti sucul peste continutul borcanului.
6. Completati cu otet de mere pana ce borcanul se umple aproape complet.
7. Insurubati capacul borcanului si depozitati-l in camara.
8. Tonicul dumneavoastra pentru raceala, gripa si dureri in gat este gata de utilizare!
Cu drag,
Despre Autor:
Andrei este autor pentrusuflet.com - "Initial am fost sceptic cand mi s-a spus ca exista o alternativa. Insa am avut norocul sa am parte de foarte multa informatie, informatie pe care vreau sa v-o transmit prin articolele mele, si, care, sper sa va fie de folos.". Pe Andrei il puteti gasi si pe facebook.
Publicitate
loading...
No comments:
Post a Comment