Publicitate
Un articol de Maria
La fel ca multe alte alimente fermentate, varza murata are proprietati deosebit de sanatoase. In plus, varza se conserva foarte bine in urma procesului de fermentatie, astfel ca poti avea mereu la indemana o portie de sanatate.
Proprietatile sanatoase ale verzei murate:
• Imbunatateste digestia: Varza murata este o buna sursa de fibre necesare pentru mentinerea unei functii digestive optime. Varza murata previne constipatia, sprijina functia intestinala si previne balonarea si crampele stomacale. Consumul regulat de varza murata incetineste sau chiar impiedica progresia unor boli grave precum cancerul de colon si cancerul stomacal.
• Creste nivelul de energie: Datorita continutului ridicat de fier, acest aliment creste nivelul de energie, stimuleaza circulatia si accelereaza metabolismul. Varza murata previne anemia si reduce durerile de cap si oboseala.
• Intareste sistemul imunitar: Varza murata este bogata in vitamina C, unul dintre principalii catalizatori ai sistemului imunitar. In concentratii mari, vitamina C sprijina regenerarea celulelor si creste productia de leucocite si de colagen (o substanta cruciala pentru integritatea organelor vitale).
• Intareste oasele: Acest aliment este bogat in vitamina K, care intareste oasele si contribuie la producerea de proteine cu rol de mineralizare a oaselor. Vitamina K contribuie la prevenirea osteoporozei.
• Reduce inflamatia: Varza murata contine antioxidanti si substante antiiflamatorii. Consumul regulat de varza acra amelioreaza durerile datorate inflamatiei.
• Previne cancerul: Potrivit studiilor, antioxidantii puternici continuti de varza acra reduc activitatea canceroasa prin neutralizarea radicalilor liberi.
• Imbunatateste sanatatea inimii: Datorita concentratiei mari de fibre, varza murata este extrem de benefica pentru sanatatea inimii. Fibrele neutralizeaza efectele negative ale colesterolului asupra arterelor, prevenind astfel aparitia bolilor cardiovasculare.
• Sprijina vederea si sanatatea pielii: Vitamina A este foarte benefica pentru piele si organele de vaz, iar varza murata contine aceasta vitamina in cantitati mari. Vitamina A reduce riscul de cataracta si de degenerescenta maculara, iar la nivelul pielii amelioreaza pruritul si iritatiile si intinde ridurile.
Despre Autor:
Maria este autor pentrusuflet.com - "Doresc din inima ca articolele mele sa va atinga si sa va vindece sufletul si corpul, astfel incat impreuna, sa lasam un loc mai bun generatiilor viitoare". Pe Maria o puteti gasi si pe Facebook.
Publicitate
loading...
No comments:
Post a Comment