Publicitate
Nu am fost niciodata genul care sa consume cafea dimineata. De cele mai multe ori imi incep ziua mancand o supa. Pentru mine este energizant sa consum patrunjel sau usturoi dimineata.
Ingrediente - 1 portie
• 3⁄4 cesti supa de pui
• 3 frunze mari de patrunjel, tocate marunt
• 1 catel de usturoi, tocat marunt
• Sare de mare
Mod de preparare
Incalziti supa la foc mediu. Atunci cand incepe sa fiarba, puneti patrunjelul, usturoiul si sarea de mare. Puneti intr-o cana sau un bol si servti cat este calda.
Preparare supa de pui
Ingrediente
• Pulpe de pui
• ½ ceasca vin alb sec
• 4 -6 sferturi apa rece
Mod de preparare
1. Puneti pulpele intr-o oala, adaugati vinul si acoperiti totul cu apa. Puneti la foc mediu. Odata ce a inceput sa fiarba, opriti focul si lasati sa se aseze timp de 12-24 de ore sau pana in momentul in care carnea incepe sa se desprinda cu usurinta. Daca este cazul, indepartati spuma aparuta deasupra.
2. Puteti depozita supa in borcane de sticla, timp de o saptamana, in frigider.
3. Daca observati ca la suprafata supei apare un depozit de grasime, indepartati inainte du consum.
Cu drag,
Despre Autor:
Maria este autor pentrusuflet.com - "Doresc din inima ca articolele mele sa va atinga si sa va vindece sufletul si corpul, astfel incat impreuna, sa lasam un loc mai bun generatiilor viitoare". Pe Maria o puteti gasi si pe Facebook.
Publicitate
loading...
No comments:
Post a Comment