Publicitate
Un articol de Maria
Din dorinta de a arata cat mai bine si a manca sanatos, in utlimii 50 de ani oamenii au redus consumul de alimente bogate in grasimi, inclusiv pe cele care fac bine organismului.
Trigliceridele cu catena medie au foarte multe beneficii ajutand la pierderea in greutate, reducerea apetitului, imbunatatirea functiei cognitive, cresterea energiei, etc.
Acestea se gasesc in uleiul de cocos si in uleiul din sambure de palmier. Putem intlni cantitati mici si in unt sau produse lactate.
Diferenta intre grasimile cu catena medie si cele cu catena lunga consta in faptul ca cele din prima categorie contin intre 6 si 12 atomi de carbon, in timp ce cele din a doua categorie contin grasimi omega-3, acid docosahexaenoic (DHA) si acid eicosapentaenoic (EPA), avand intre 13 si 21 de atomi de carbon.
Trigliceridele cu catena medie nu trebuie confundate cu grasimile hidrogenate sau uleiurile industriale, vandute sub numele de „alimente sanatoase”.
Trigliceridele cu catena medie ajuta la scaderea in greutate deoarece in mod obisnuit, grasimile din organism sunt amestecate cu sucul eliberat de bila, pentru a fi defalcate in sistemul digestiv, insa trigliceridele cu catena medie nu necesita enzime, ele intra direct in capilare si ficat.
De asemenea, prezinta proprietati antiinflamatorii care ne scapa de microorganismele daunatoare precum: bacterii patogene, virusi, fungi sau paraziti.
Trigliceridele sunt esentiale la mentinerea bunei functionari a creierului.
Suplimentarea alimentatiei cu astfel de trigliceride, in randul persoanelor cu Alzheimer a dus la ameliorarea starii, dupa prima doza.
Trigliceridele cu catena medie pot fi asimilate din orice aliment prezentat mai jos:
• Masline si ulei de masline
• Cocos si ulei de cocos
• Unt din lapte organic
• Nuci crude
• Seminte de curcumin sau dovleac
• Avocado
Despre Autor:
Maria este autor pentrusuflet.com - "Doresc din inima ca articolele mele sa va atinga si sa va vindece sufletul si corpul, astfel incat impreuna, sa lasam un loc mai bun generatiilor viitoare". Pe Maria o puteti gasi si pe Facebook.
Publicitate
loading...
No comments:
Post a Comment