Publicitate
Daca va gandeati ca stiati toate metodele de decongelare a alimentelor, ar trebui sa va mai ganditi o data. Studiile arata faptul ca, pana acum am decongelat gresit.
Susan Eksted, cercetator, este de parere ca majoritatea oamenilor gresesc atunci cand vine vorba de decongelare si ca nu este bine deloc sa lasam carnea la frigider, peste noapte, pentru a se decongela.
“Oamenii de stiinta si bucatarii cunoasteau de mult acest truc, insa noi nu auzisem de el.” A mentionat Susan.
Cea mai buna metoda de decongelare este sa invelim alimentul in folie trasparenta si sa il punem in apa rece.
S-a demonstrat faptul ca oamenii decongeleaza produsele in frigider, doar pentru ca au impresia ca este cea mai igienica metoda.
Decongelarea in cuptorul cu microunde este de asemenea o mare greseala, deoarece acest proces poate distruge proprietatile alimentelor!
Cu drag,
Despre Autor:
Andrei este autor pentrusuflet.com - "Initial am fost sceptic cand mi s-a spus ca exista o alternativa. Insa am avut norocul sa am parte de foarte multa informatie, informatie pe care vreau sa v-o transmit prin articolele mele, si, care, sper sa va fie de folos.". Pe Andrei il puteti gasi si pe facebook.
Publicitate
loading...
No comments:
Post a Comment