Theme Layout

Boxed or Wide or Framed

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

Display Grid Slider

Grid Slider Styles

Display Trending Posts

Display Author Bio

Display Instagram Footer

Dark or Light Style

Cea mai buna reteta de bors lasata mostenire de bunica!


Ce poate fi mai gustos decat o ciorba acrita cu bors? Imi amintesc de perioada cand eram copil si mi se intampla sa ma imbolnavesc, bunica mereu imi spunea „ciorba asta te scapa de boala” si nu gresea cu nimic zicand asta.

Stiu ca in zilele noastre gasim bors in orice supermarket, insa eu prefer sa il prepar acasa, folosind reteta bunicii. Va garantez ca nu exista reteta mai buna decat cea pe care urmeaza sa v-o impartasesc.

Iata ce aveti de facut, nu-i greu deloc.

Ingrediente:

-tarate din grau
-malai
-apa
-drojdie de bere

Metoda de preparare:

Borsul se prepara de obicei in putina de stejar de 8-10 litri, insa daca nu aveti in casa, puteti folosi si un borcan sau o oala de lut. Umpleti un sfert din recipient cu tarate din grau amestecate cu o mana de malai. Acestea se umezesc bine cu apa rece, peste care turnati apa clocotita, pana cand vasul s-a umplut trei sferturi. Amestecati bine cu un facalet si dupa ce s- rcit, adaugati o jumatate de kilogram de tarate acrite in bors. Daca nu aveti astfel de trate, puteti sa le umeziti la inceput cu bors, in loc de apa. Daca nu aveti nici bors in casa, puteti folosi o bucatica de drojdie de bere.

Amestecati bine totul, acoperiti vasul cu un prosop curat si lasati sa stea la caldura circa 24 de ore.

Ce parere aveti? Vi se pare greu? Eu cred ca merita incercat!

Astept parerile si sfaturile pe care dumneavoastra le cunoasteti de la bunica!

Mancati sanatos si pastrati-va sufletul curat!

Cu drag,
Alexandra Ungureanu

Sursa foto: sanatate.bzi.ro



loading...
loading...
Andrei Patrascu
1 Comments

You Might Also Like

1 comment:

  1. Multumesc , stiam ceva , ceva despre bors .Am sa incerc , am auzit ca se pun si crengute de visin daca nu ai drojdie !!

    ReplyDelete

[name=Pentru Suflet] [img=https://2.bp.blogspot.com/-1tmv5waszvE/WA393cnZfSI/AAAAAAAAHgs/ULe6DpYTBqYFutQP_BBP8LWtnc5NGuUrQCLcB/s1600/Untitled-1.png] [description=Continutul acestui articol este doar pentru informare si nu se doreste a fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, va recomandam sa consultati un medic specialist. In lipsa unui acord scris din partea pentrusuflet.com, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil link-ul articolului.]

Follow @SunriseSunsetBlog