Cea mai sanatoasa reteta de paine artizanala. Nu veti mai cumpara niciodata paine din comert.

Publicitate

Painea este un aliment important pentru foarte multi oameni, unii din ei chiar nu pot manca fara paine. Exista pareri care sustin ca painea este garnitura perfecta la orice mancare. Credeti-ma, dupa ce veti citi acest articol, nu veti mai cumpara paine!

De ce?

Pentru ca atunci cand cumparati paine din supermarket, cumparati un aliment plin de aditivi si conservanti. Da, va puteti face propria paine! Cu siguranta ati vazut pana acum paine facuta in casa, insa nu intr-un timp atat de scurt! Aveti incredere, aceasta reteta este incredibila si aveti nevoie doar de 5 minute pentru a o prepara.

Iata ce aveti de facut:

Ingrediente

Preparare:

1. Puneti drojdia in apa.

2. Asteptati sa se dizolve si urmati instructiunile de pe pachetul de drojdie.

3. Amestecati faina cu sarea, adaugand faina treptat si amestecand constant. In momentul in care obtineti un preparat omogen va opriti.

4. Acoperiti apoi coca si lasati-o sa creasca timp de 20 de minute.

5. Nota: este recomandat sa o puneti la frigider.

6. Dupa aceea divizati aluatul in 2-3 portii, presarati putina sare intr-o tava si asezati coca.

7. Acoperiti cu un prosop si lasati-o sa creasca alte 20-30 de minute.

8. Preincalziti cuptorul la 250 de grade – si chiar inainte de a pune tava la cuptor – luati un cutit ascutit si faceti cateva taieturi pe mijloc. Scopul este acela de a fragezii painea pe durata coacerii. Lasati la copt 30-35 de minute.

Speram sa va fi placut articolul nostru si sa il impartasiti cu familia si prietenii!

Cu drag,

Despre Autor:

Maria este autor pentrusuflet.com - "Doresc din inima ca articolele mele sa va atinga si sa va vindece sufletul si corpul, astfel incat impreuna, sa lasam un loc mai bun generatiilor viitoare". Pe Maria o puteti gasi si pe Facebook.

Publicitate