Publicitate
Quinoa este o proteina completa care se digera mai usor decat proteinele din carne. Are un continut foarte mic de grasime. Practic o putem numi superaliment, alaturi de semintele de in, mei,aloe vera, orz verde, floarea soarelui, lucerna, alge marine si altele.
Ce contine??? Superputeri!
Quinoa contine 9 aminoacizi esentiali, reprezentand o sursa bogata de riboflavina. Este cea mai bogata sursa de magneziu, mangan, cupru, fier si fosfor, contine grasimi esentiale, vitamine si minerale.
Poate fi consumata si de persoanele ce sufera de intoleranta la gluten, deoarece contine elemente ce genereaza alcalinitate in organism, fapt pentru care substantele nutritive fiind mai usor absorbite.
Se prepara ca si orezul, extrem de simplu, numai ca inainte de fierbere trebuie tinuta aproximativ 3 minute.
Date informationale despre quinoa pe 100 de grame:
Calorii: 368 kcal
Carbohidrati: 64 g
Grasimi: 6 g
Amidon: 52 g
Fibre: 7g
Mangan: 7 g
Magneziu: 197mg
Fier: 4.6 mg
Fosfor: 457 mg
Zinc 3.1 mg: 64g
Despre Autor:
Andrei este autor pentrusuflet.com - "Initial am fost sceptic cand mi s-a spus ca exista o alternativa. Insa am avut norocul sa am parte de foarte multa informatie, informatie pe care vreau sa v-o transmit prin articolele mele, si, care, sper sa va fie de folos.". Pe Andrei il puteti gasi si pe facebook.
Publicitate
loading...
No comments:
Post a Comment